STAGE PAIN AU LEVAIN
Samedi 8 novembre 2014
de 10h à 17h
A la Bergerie de Villarceaux, Chaussy (95)
Vous découvrirez la panification au levain et toutes les astuces pour réussir votre pain à la maison.
- Démarrer et entretenir son levain
- Du pétrissage à la main jusqu’à la cuisson
- Visite du moulin de la Bergerie
Nombre limité de participants
40€ la journée
Pour plus d’informations et pour vous inscrire, contactez-moi !
Hélène Simon
Meunière - Boulangère
dugrainamoudre@yahoo.fr
06 61 10 93 48
