Steak de boeuf provenant de la production d'Olivier Ranke, purée de pomme de terre et choux de Buxelles de la Ferme des Millonets.Les enfants ont beaucoup aimé les choux de Bruxelles revenus dans le jus de viande; ils n'étaient pas du tout amers.
Ce jeudi 4 février, nous avons eu dans notre panier :
- pommes de terre
- carottes
- choux de Bruxelles
- échalotes
- poireaux
- betteraves
- part de courge
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