Commande groupée de viande, farine...

Bonjour !

Olivier Ranke est un producteur de viande, de céréales et de légumes secs BIO à la Bergerie de Villarceau dans le Vexin.
L'Amap du Mantois lance de nouveau une commande groupée pour une livraison le jeudi 11 mars, lors de la distribution de l'AMAP , au Colombier à Magnanville, entre 19h et 20h.

Si vous souhaitez plus d'informations sur les produits d'Olivier ou si vous souhaitez passer commande, vous pouvez nous écrire à l'adresse mail suivante : amapdumantois@gmail.com, avant la dernière semaine de février .

Voici ce qui peut être commandé :

- colis de boeuf. Le boeuf est de la Salers, excellente race à viande. Olivier les élève avec les céréales bio qu'il produit lui-même. Les morceaux sont emballés individuellement sous vide dans le colis. Ils peuvent être congelés de suite.

En mars, il n'y a pas encore de veau et d'agneau. Ce sera pour la prochaine commande groupée au début de l'été.

> Farine de blé T.110 : sac de 25 kg = 28.49 € (soit 1.14 € le kg) Farine complète très fluide, utilisable pour pain, pâtisserie
> Farine de seigle : sac de 25 kg = 28.49 € (soit 1.14 € le kg)
> Farine d'épeautre : sac de 25 kg = 54.60 € (soit 2.18 € le kg)
> Farine de petit épeautre : sac de 25 kg = 81.24 € (soit 3.25 € le kg)
> Farine de sarrasin (blé noir) : sac de 25 kg = 50.11 € (soit 2.00 € le kg)
Olivier peut aussi faire des sacs de 5Kg pour la farine.
> Lentilles vertes : sac de 25 kg = 69.10 € (soit 2.76 € le kg).
> Lentilles blondes : sac de 25 kg = 62.51 € (soit 2.50 € le kg)
> Flageolets : sac de 25 kg = 130.56 € (soit 5.22 € le kg)
> Petit épeautre en grain : sac de 25 kg = 87.30 € (soit 3.49 € le kg)
Olivier peut faire des sacs de 1kg pour les légumes secs et les céréales.

> Huile de Colza : 5.50 € la bouteille de 75 cl
> Huile de Tournesol : 4.50 € la bouteille de 75 cl

> Blanquette de veau cuisinée : bocal de 850 ml = 14.40 €

En espérant que vous trouverez ce dont vous avez besoin...